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(1).沙滩边；沙洲边。 北周 庾信 《春赋》：“树下流杯客，沙头渡水人。” 南唐 冯延巳 《临江仙》词：“隔江何处吹横笛？沙头惊起双禽。” 宋 梅尧臣 《蝉》诗：“柳上一声蝉，沙头千里船。” 清 黄景仁 《富阳》诗：“沙头愁煞捕鱼人，捕得鱼多卖钱少。”
(2).方言。指沙田的总佃者。沙头向田主租入大量沙田，转手分租给他人，以收取地租为其主要生活来源。 清 屈大均 《广东新语·地语·沙田》：“沙头者何？总佃也。盖从田主揽出沙田，而分赁於诸佃者也。其以沙田为奇货，五分揽出，则取十分於诸佃，不俟力耕，而已收其利数倍矣。”
(3).古 沙头市 的略称。即今 湖北省 沙市 。 唐 杜甫 《送王十六判官》诗：“买薪犹 白帝 ，鸣櫓已 沙头 。” 宋 苏轼 《荆州》诗之五：“ 沙头 烟漠漠，来往厌喧卑。”

沙地的起伏。

沙头是指沙地上形成的一座座小山丘。这个成语比喻事物的起伏变化或起伏不平的地形。

沙头常用于形容事物的起伏变化，特别是形容山丘状的地形。也可以用来形容人的情绪或境遇的变化。

沙头这个成语起源于中国古代的农耕社会。在旱地上，由于风吹沙子堆积形成了一座座小山丘，人们称之为沙头。后来，这个词语逐渐引申为形容事物的起伏变化。

沙头是一个名词短语，由“沙”和“头”两个字组成。

1. 这片沙漠上有许多沙头，看上去像是一个个小山丘。2. 这个项目的发展就像是一座座沙头，起伏不定。

可以通过想象沙漠中的沙头来记忆这个成语。想象一片沙漠上，沙头一个接一个，形成起伏的地形。

可以学习其他与地形相关的成语，如“峰回路转”、“波澜壮阔”等。举例不同年龄层学生对这个词语的造句:1. 小学生:沙头上有很多沙子，我可以用来堆沙堡。2. 初中生:这座城市的地势很平坦，没有太多的沙头。3. 高中生:这个故事情节起伏不定，就像一座座沙头一样。4. 大学生:这个项目的发展就像是一座座沙头，时而高涨，时而低迷。