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(1).煮饭。《礼记·月令》“﹝仲冬之月﹞火齐必得” 唐 孔颖达 疏：“谓炊米和酒之时用火齐，生熟必得中也。”《新唐书·卓行传·阳城》：“日炊米二斛，鱼一大鬵。” 宋 王安石 《书任村马铺》诗：“ 任村 炊米朝食鱼，日暮 滎阳 驛中宿。”
(2).煮饭用的米。 宋 黄庭坚 《颜徒贫乐斋》诗之一：“儿报无炊米，浩歌绕屋梁。”

指做饭煮米。

炊米是指烹饪米饭的过程。这个成语常用来形容一个人的日常生活作息规律、简单而平凡。

常用于形容一个人安稳平凡的生活，或者形容一个人做事谨慎小心。

成语“炊米”出自《荀子·劝学》:“炊者，人也；米者，谷也。人谷既熟，则炊之可也。”意思是说，人是可以炊煮谷物的，而谷物是可以煮熟的，所以人也可以做到。这里的“炊米”形象地比喻一个人平凡而规律的生活。

炊米属于四字成语，由两个动词组成。

1. 他每天都按时起床、炊米、洗漱，生活规律得像个钟表。2. 这家饭店的米饭炊得好，软硬适中，口感绝佳。

可以通过联想记忆，将炊米与做饭煮米的过程联系起来。可以想象自己在炊米的时候，米饭散发出香气，让人感到平静和满足。

可以进一步了解其他与饮食相关的成语，如“饭来张口”、“食不果腹”等。举例不同年龄层学生对这个词语的造句:1. 幼儿园学生:妈妈每天都会炊米做好吃的饭菜给我吃。2. 小学生:爸爸妈妈每天都按时起床炊米，准备好早餐给我吃。3. 初中生:为了保持身体健康，我每天都会按时炊米做饭。4. 高中生:即使忙碌，也要保证每天按时炊米，保持规律的生活作息。5. 大学生:炊米是我每天生活的一部分，让我感到平静和满足。