这首诗描绘了福州往昔的繁华景象，以及庙宇中举行祭祀活动的盛况。诗人通过“满城兰若挂灯毬”这一句，生动地展现了福州城内寺庙众多，夜晚灯火辉煌的场景。接着，“于今一盏长明火，胜事销沉几百秋”两句，将时间的跨度拉长，暗示着这些辉煌与热闹随着时间的流逝逐渐消逝，但庙宇中的一盏长明灯火却成为了历史的见证，象征着不变的信仰与传承。

在接下来的诗中，标题“闽山庙里赛灵神水陆珍羞满案陈最爱鲜红盘上果荔枝如锦色犹新(其十四)”揭示了这是一首描述在闽山庙里举行的祭祀活动的诗。诗中的“水陆珍羞满案陈”描绘了祭桌上摆满了各种精美的食物，显示出祭祀的隆重与虔诚。“最爱鲜红盘上果荔枝如锦色犹新”则以荔枝作为例证，赞美其鲜艳的颜色和新鲜的状态，同时也暗喻了祭祀活动中对美好生活的向往和追求。

整体而言，这首诗不仅展现了古代福州的繁华与庙宇祭祀的文化传统，还蕴含了对美好生活的向往和对历史传承的尊重。通过细腻的描写和丰富的意象，诗人成功地营造出了一幅历史与现实交织的画面，让读者仿佛置身于那个充满仪式感与神秘色彩的祭祀现场。