这首诗描绘了一位女子从不懂得忧愁到体味相思之苦的情感转变。首句“束发年时不解愁”生动地展现了少女时期的无忧无虑，那时的她尚未经历人生的复杂情感，对世界充满了天真与好奇。接着，“学人拜月上帘钩”一句，通过细腻的场景描写，展现了少女对美好事物的向往和模仿，或许是在借拜月表达对未来伴侣的期盼。

然而，随着时间的流逝，女子逐渐成长，开始懂得了爱情的甜蜜与苦涩。“如今始识相思苦”，这一转折点揭示了她从无知到深刻体验情感变化的过程。相思之苦，不仅仅是对远方恋人的思念，更包含了对无法言说的情感的挣扎与无奈。最后，“几度伤心看斗牛”一句，以斗牛的周期性变化象征时间的流逝和情感的起伏，每一次抬头望向星空，都是一次对过往情感的回顾与反思，每一次伤心，都是对爱的更深一层的理解。

整首诗通过细腻的情感描绘和巧妙的意象运用，展现了女性在成长过程中对爱情从无知到深刻理解的心路历程，表达了相思之苦的复杂情感，以及时间对情感的影响。