这首诗描绘了乌牛在江边悠闲生活的场景，与忙碌奔波于红尘中的世人形成鲜明对比，表达了诗人对自由自在生活的向往和对功名利禄的讽刺。

首句“乌牛亦食江边草”，以乌牛为视角，展现其在江边自然生长的环境，生活状态显得宁静而自在。接着，“长得放閒日夕眠”进一步描绘乌牛悠然自得的生活方式，日复一日，夜复一夜，沉睡于这片宁静之中，似乎远离了外界的喧嚣与纷扰。

后两句“堪笑红尘奔逐客，劳劳只为利名牵”，笔锋一转，将目光投向人类社会。诗人以“奔逐客”形象地比喻那些为了追求功名利禄而不惜奔波劳碌的人们，指出他们看似忙碌实则被欲望所牵绊，失去了内心的平静与自由。通过乌牛与人的对比，诗人表达了对自由生活的向往和对世俗功利的批判。

整体而言，这首诗通过生动的意象对比，展现了诗人对自然与人性的深刻思考，以及对简单纯粹生活的向往。