这首诗描绘了一幅生动的乡村生活画卷。首句“树头柑子如盆大”，以夸张的手法展现了柑子硕大的形态，暗示了丰收的景象和丰富的物产。接着，“地上兰花似草多”则通过对比，突出了兰花在田野间的普遍与生机勃勃，同时也暗含了对自然之美的赞叹。

“官舍日高初睡起”，描绘了一个悠闲自在的生活场景，官舍主人在阳光逐渐升高时才起床，体现了生活的从容与舒适。这不仅反映了个人的生活状态，也可能是对某种理想生活方式的向往或追求。

最后一句“隔窗人语是鹦哥”，巧妙地将自然界的鸟鸣与人类的声音交织在一起，形成了一种和谐共生的氛围。鹦鹉的叫声仿佛是自然界的乐章，增添了生活的乐趣和诗意。这一句不仅展现了诗人敏锐的观察力和细腻的情感表达，也体现了他对自然与人文和谐共处的美好愿景。

整体而言，这首诗通过具体的景物描写和生活细节的捕捉，营造出一种宁静、和谐、充满生机的乡村生活氛围，表达了诗人对美好生活的向往和对自然之美的欣赏。