这首诗描绘了诗人对故乡的深切怀念以及对茶的喜爱之情。首句“忆卜城中已岁年”表达了诗人对过去时光的回忆，接着“故园云物尚依然”则展现了他对故乡景物依旧如昔的感慨。接下来的两句“神清不断爱茶癖，官瘦真无食肉缘”，通过对比“神清”与“官瘦”，形象地表现了诗人对茶的痴迷和对官场生活的厌倦。

“龙焙禁前收紫笋，玉尘销尽见清烟”两句，运用了生动的比喻和细节描写，展现了制作茶叶的过程和茶叶的品质，同时也暗示了诗人对高雅生活的追求。“葛溪一水来天地，自在中流陆羽船”则以自然界的流水和历史上的陆羽（唐代著名的茶学大师）为象征，表达了诗人对自由自在生活的向往和对茶文化的深厚情感。

整体而言，这首诗通过对茶的赞美和对故乡的怀念，展现了诗人独特的审美情趣和生活态度，充满了对自然美和精神高雅的追求。