这首诗描绘了渔人生活的场景与心境，充满了自然与生活的和谐之美。

"鳝多乌耳，蟹尽黄膏。" 开篇以“鳝”和“蟹”为引，生动地展现了渔人的日常收获。鳝鱼多时，它们的美味如同乌耳一般诱人；螃蟹丰盛之时，其膏脂满溢，金黄诱人。这两句不仅描绘了丰富的食物来源，也隐含着对自然馈赠的感激之情。

"香粳换取，下尔香醪。" 后两句则转向了渔人生活中的另一面——饮酒。通过“香粳”（香甜的稻米）与“香醪”（醇厚的美酒）的交换，展现了渔人在劳作之余享受生活的惬意。这里，“香粳”代表了生活的物质基础，“香醪”则是精神的慰藉，两者相辅相成，共同构成了渔人充实而满足的生活图景。

整体而言，这首诗以简练的语言勾勒出一幅渔人生活画卷，既有对自然之美的赞叹，也有对生活之乐的追求，体现了诗人对平凡生活的深刻理解和热爱。