这首诗描绘了一幅独特的夏日景象，通过细腻的笔触展现了自然界中的奇观。诗人李寄以“山外二里王氏白荷花池中心”为背景，巧妙地捕捉到一朵红荷在一片洁白荷花中突然绽放的瞬间，这种对比与突变，不仅在视觉上给人以强烈的冲击，更在情感上引发了深思。

“缟装素态实天工”，开篇即以“缟装”和“素态”形容荷花的洁白无瑕，如同天工造物，赞美了自然界的神奇与美丽。“绰约如何独自红”，接着诗人以“绰约”形容红荷的娇美姿态，强调其在一片白色荷花中独树一帜，以红色点缀，形成鲜明对比，展现出一种独特的魅力。“万绕千围中一朵，分明宰相肉屏风”，最后两句进一步描绘了红荷在众多荷花中的独特地位，将其比作“宰相肉屏风”，既形象又富有象征意义，暗示了这朵红荷如同珍贵的装饰，不仅点缀了自然景观，也寓意着不同寻常的价值和意义。

整体而言，这首诗通过对一朵红荷的细腻描绘，不仅展现了自然界的奇妙与和谐，还蕴含了对生命独特价值的思考，以及对美好事物的珍视之情。