平远：形容景色开阔，无遮无拦。
洪家：可能是某个收藏或展示艺术作品的家族。
番君国：古代对外国或异族统治者的称呼。
夸：夸耀，过分夸大。

世间广阔的风景，万幅画卷在洪家展现。
傍晚时分来到番君的国家，这才明白那些并非夸大其词。

这首诗是宋代文学家刘克庄的作品，名为《题江贯道山水十绝（其一）》。诗人通过描绘壮丽的自然景观来表达自己对美好风光的赞美之情。

“世间平远景，万幅在洪家。” 这两句描写了一个宽广无垠、层次分明的山水画卷，其中“洪家”可能指的是某位擅长山水画的艺术家的作品。诗人用“万幅”来形容其美丽与丰富，表达了对这些自然景观无限的赞赏。

“晚至番君国，方知不是夸。” 这两句则描写诗人亲历了一番新的国度（“番君国”），在这个过程中，他深刻体会到之前所听到的美丽描述并不过分，是真正经历之后才明白其非凡之处。这里的“晚至”意味着诗人的旅程和时间的积累，而“不是夸”则强调了景色的确实超乎常人想象。

整首诗通过对比手法，既展现了诗人对于已知美景的欣赏，也表达了面对新发现之美时的惊喜与认可。同时，这也反映出了诗人对于自然之美的不断追求和探索。