已yǐ过guò谷gǔ雨yǔ十shí六liù日rì，犹yóu见jiàn牡mǔ丹dān斗dòu浅qiǎn红hóng。

曾céng不bù争zhēng先xiān及jí开kāi早zǎo，能néng陪péi芍sháo药yào到dào薰xūn风fēng。

已过：过了。
谷雨：二十四节气之一，春季的一个雨期。
十六日：十六天。
犹见：还能看到。
牡丹：一种名贵的观赏植物，象征富贵。
斗浅红：花瓣颜色淡淡的红色。
曾不：未曾。
争先：急于抢先。
及开早：早早地开花。
能陪：能够陪伴。
芍药：另一种春季开花的草本植物。
到薰风：直到熏风吹来，指初夏时节。

已经过了谷雨后十六天，仍然能看到牡丹花瓣浅浅的红色。
它未曾急于早早开放，而是能陪伴芍药直到熏风吹来的时候。

这是一首描写牡丹的诗，通过对比和排比手法，展现了牡丹独特的美丽与坚韧。"已过谷雨十六日，犹见牡丹斗浅红"表明在谷雨过后的第十六天，牡丹依旧盛开，色彩鲜艳，显示出它比其他花卉更能抵御时光的考验。"曾不争先及开早，能陪芍药到薰风"则通过与芍药（一种草本植物）的对比，强调牡丹即使在炎热的夏季，也依然保持着它的美丽和坚持，与之相伴。

诗中运用了鲜明的对比以及生动的意象，使人仿佛能感受到作者对于牡丹不凡品质的赞赏。同时，通过牡丹与芍药并提，也隐喻出一种坚守本真、不随波逐流的高尚品格。整首诗语言优美，意境深远，是一篇描写植物之美，同时寄寓哲理的佳作。