蓼醯：蓼蓝和醋。
蔬饼：蔬菜饼。
媚晨羞：献给清晨的祭品。
宁知：哪里会知道。
老到头：衰老的终点。
但听：只听。
儿童语声：孩子们的欢声笑语。
喜：欢喜。
黑头青角：形容孩子的天真无邪。
泥牛：比喻无忧无虑的孩子。

蓼蓝和醋菜做的饼献给清晨的祭品，一顿饱餐哪里会料到衰老的终点。
只听孩子们欢声笑语，看着他们像泥塑的小牛，无忧无虑。

这首诗描绘了一幅田园生活的画面，充满了对自然和平凡生活的喜爱与珍视。"蓼醯蔬饼媚晨羞"一句，以鲜艳的词汇描写春天农家妇女制作农产品的情景，其中“蓼”指蓼科植物，其叶可腌制成菜；“醯”则是古时一种发酵食品。这些生动的细节，让人仿佛闻到了一片乡土气息和春日的清新。

"一饱宁知老到头"透露出诗人对简单生活的满足与对时间流逝的感慨。一餐饭吃得饱腹，便能安然接受时光带来的沧桑变化，直至暮年。这不仅是对生命本身的认可，也是对自然规律的顺应。

"但听儿童语声喜"则转向了生活中的另一股清泉——孩子们的欢笑声。诗人在这里表达了对纯真无邪之声音的喜悦，这些声响构成了生命中最质朴、最美好的乐章。

最后，"黑头青角看泥牛"一句，更是将田园生活的宁静与劳动场景完美结合。诗人或许在观察着农夫们头戴斗笠（黑头），身穿青衣（青角），在泥泞中耕作的身影，通过这种描写，传达了对辛勤劳作者的尊重和对土地生活的向往。

整首诗通过对日常生活细节的精心描绘，展现了一种宁静、满足与对自然美好的融合，是一首充满乡土气息和哲理思考的佳作。