节藏：香气深藏。
凌空：蒸腾直上。
荐俎：献上祭品。
丝黍：谷物，泛指食物。
蛟龙：神话中的水族生物，这里可能象征尊贵或神秘力量。
霜刀：寒冬中的刀具，形容严酷的环境。
雪壤：厚厚的雪土，象征纯洁和保护。
高士：品德高尚的人。
宰夫：厨师，这里可能指地位较低的人。

香气深藏泥土中，蒸腾直上九天，献上的祭品哪能知道肉的分量多重。
还未允许它像韦编简策那样被广泛使用，就已经胜过用谷物来欺骗蛟龙这样的神灵。
短小的嫩芽任由寒霜切割，优质的根茎需要厚厚的雪土封存。
将来定会赢得高尚之士的喜爱，不应总是与厨子们为伍。

这首诗是宋代诗人李廌的作品，通过对猫笋（一种植物）的描写，表达了诗人对友人的深厚情感和对美好事物的珍视。诗中充满了浓郁的情意和细腻的生活观察。

"节藏泥滓气凌空"一句，以猫笋生长于湿地，吸收着泥土中的养分，气息上升，如同生命力涌现的形象，展现了诗人对自然界生机勃勃的赞美之情。

"荐俎宁知肉味重"则通过猫笋的清香，隐喻友人的高尚品格，不需华丽的装饰便能展现其独特魅力，宛如佳肴中的鲜美滋味。

"未许韦编充简策"和"已胜丝黍诳蛟龙"两句，用典故表达诗人自比为韦编（古代书籍，以绳线穿连竹简），而友人则如同超越了世间凡物的仙境，显示出诗人对友人的敬仰之情。

"短萌任逐霜刀重"和"美干须烦雪壤封"两句，则描写猫笋在严寒中依然顽强生长，以及它那清新脱俗的美丽，如同雪地中的孤标，诗人借此表达了对友人坚韧不拔品格的赞赏。

最后两句"他日要令高士爱，不应常共宰夫供"则明确表示，这份猫笋象征着的珍贵情谊，是专为那些有见识、能理解其深意的人准备，而非普通人所能共享，表达了诗人对这份友情的独特珍视和保护之心。

总体而言，这首诗不仅展示了李廌细腻的情感和高超的艺术造诣，还透露出他对自然、朋友以及精神追求的深刻理解。