涧泉：山涧中的泉水。
劝：劝说，劝阻。
出山：离开山林，隐居生活结束。
迟：晚，迟缓。
曲曲：形容泉水蜿蜒曲折。
遮留：挽留，留住。
步步：一步一步。
侬：我（古语中常用）。
闷：心烦，不愉快。
今宵：今晚。
会：将会。
出山时：离开山林的时候。

山涧的清泉劝说我不要太晚离开山林
它弯弯曲曲地流过，仿佛在挽留我，一步也不让我走

这首诗描绘了一幅山中涧泉与游子相留难舍的画面。"劝我出山迟，曲曲遮留步步随"两句生动地展现了涧泉不愿离别之情，它似乎有意识地在阻挡诗人的去路，将自己的清澈水流蜿蜒曲折，以此来延缓诗人脚步的速度。这种拟人化的手法，赋予了自然景物以人性情感，使得山泉也具有了留恋之意。

"泉自多情侬自闷"一句，则透露出诗人对这份相留之情有所感悟，他似乎理解了涧泉的心思，同时也感到了一种孤独和沉郁。这里的"侬"字，古代常用来指代女子，此处用以比喻山泉，更增添了一层柔情。

最后一句"今宵会有出山时"表达了诗人虽然被涧泉留住，但终究还是要离开的决心。这不仅是对自然景物的一种告别，也是诗人内心世界中一种转变的体现。整首诗通过山泉与游子的情感交织，展现了一场关于离别、留恋和自我超越的情感演绎。