手种：亲手种植。
江梅：江边的梅花。
五百窠：五百棵。
小窠：小树苗。
开早：早早开花。
花多：花朵繁多。
就中：其中。
尤：格外。
清绝：清新脱俗。
恼杀：惹得……烦恼。
先生：这里指诗人自己。
看杀它：看得如痴如醉。

亲手在江边种植了五百棵梅花树，其中一些小树苗早早开花，花朵繁多。
其中有一棵树格外清新脱俗，惹得先生看得如痴如醉。

这首诗描绘了一幅生动的江边春景。开篇“手种江梅五百窠”一句，既点明了场景，又展示了园主对梅花的喜爱和园艺之精细。“小窠开早更花多”则透露出诗人对这春日里梅花盛开的欣赏与赞美。

接着，“就中一树尤清绝”一句，诗人眼中选出了其中最为出色的一棵梅树，它在众多梅花之中独树一帜，显得格外清丽脱俗。“恼杀先生看杀它”则表达了诗人对这梅树的喜爱几乎到了难以自拔的地步，似乎恨不得将这美景永恒。

整首诗通过对江边梅花的描绘，展现了诗人对自然美景的热爱，以及对于生命中的美好无法持久而产生的感慨。语言简洁而富有画面感，情感真挚而不失雅致，是一首生动传神的咏梅之作。