寿杯：盛酒的器皿。
酌：饮酒。
流霞：美酒。
醉眼：因酒而微醺的眼睛。
殿茶：宫殿中的茶。
氓谣：民间歌谣，指对贤者的赞美。
旧德：过去的美德。
诗谶：预言性质的诗歌。
新芽：新生的事物，象征希望。
汉帷：汉朝的威望或朝廷。
三杰：三个杰出的人物。
胡幕：胡人的阵营。
一家：团结一致。
赐也：指被赐予者，可能是对诗人的尊称。
屡中：多次命中，形容言辞准确。
龙饼：古代的一种贵重食物，象征荣誉。
旌嘉：表扬和奖励。

再次举杯畅饮美酒，醉眼中仍能清醒地谈论殿中的茶事。
全世界的人们都怀念你的美德，期待着你的诗歌预言在新芽中应验。
汉朝的威望如同登上三位杰出人物，胡人阵营也不再担忧分离。
你的话语如屡次命中，理应得到龙饼这样的奖赏以示表彰。

这首诗是宋代诗人周必大为胡侍郎庆祝生日而作，表达了对胡侍郎的敬仰和祝福。首句“寿杯又是酌流霞”描绘了为庆祝生日而饮酒的场景，暗示着岁月如流的美好祝愿。次句“醉眼还醒讲殿茶”则将饮茶与清醒的记忆相结合，体现了对学问与生活的平衡追求。

“举世氓谣思旧德”赞扬了胡侍郎过去的美德，暗示他的声望深入人心。“隔年诗谶托新芽”借茶叶的新陈代谢寓意侍郎的政绩和智慧将持续发展。

“汉帷果庆登三杰”进一步赞美胡侍郎的杰出才能，如同汉代的英雄人物。“胡幕何愁不一家”表达了对国家团结和和睦的期盼，希望胡侍郎的影响力能促进民族和谐。

最后两句“赐也多言如屡中，合分龙饼示旌嘉”借用孔子弟子子贡多言而中肯的典故，表达对胡侍郎明智建议的肯定，并请求他赐予墨宝作为润笔，以诗歌的形式记录下这一美好的祝福。

整首诗语言流畅，情感真挚，既是对胡侍郎的恭维，也是对盛世贤臣的赞美，展现了诗人深厚的文化底蕴和对友人的深情厚谊。