深shēn谷gǔ笼lóng幽yōu色sè，超chāo然rán味wèi更gèng长cháng。

薰xūn人rén先xiān欲yù醉zuì，对duì客kè漫màn斟zhēn尝cháng。

初chū触chù来lái歌gē席xí，犹yóu肄yì扑pū酒jiǔ觞shāng。

主zhǔ人rén困kùn坐zuò久jiǔ，寂jì寂jì不bù闻wén香xiāng。

深谷：指幽深的山谷。
笼：笼罩。
幽色：幽静的色彩。
超然：超出寻常，指味道独特。
味更长：味道更持久。
薰人：香气熏人。
先欲醉：使人先有醉意。
漫斟尝：随意斟酌品尝。
初触：初时接触到。
歌席：宴席或唱歌的地方。
扑酒觞：扑向酒杯，形容香气浓郁。
主人：宴请的主人。
困坐：长时间坐着。
寂寂：寂静无声。
闻香：闻到香气。

深深的山谷笼罩着幽静的色彩，超凡的味道更加悠长。
香气使人仿佛先已陶醉，对着客人随意品尝。
香气刚一飘来，像是落在宴席上，让人疑惑是不是洒在酒杯中。
主人长久地坐着，四周寂静，听不见香气的存在。

这首诗描绘了夜晚在深谷中品赏兰花酒的情景。诗人通过"深谷笼幽色"，展现了环境的静谧和清幽，暗示了兰香的淡雅。"超然味更长"表达了酒香带来的超凡享受和悠长回味。"薰人先欲醉"，写出了兰香的迷人，仿佛使人未饮先醉。"对客漫斟尝"，诗人与客人一起慢慢品味，享受饮酒的乐趣。

"初触来歌席，犹疑扑酒觞"，细腻地描绘了兰香与歌声交织的氛围，让人误以为是香气扑向酒杯。最后两句"主人困坐久，寂寂不闻香"，以主人沉浸其中，甚至忘记周围环境的寂静和兰香的存在，侧面烘托出酒香之浓烈和品酒之专注。

整体来看，这首诗以兰香为线索，通过细致入微的描绘，展现出一种超脱世俗的品酒境界，富有诗意和禅意。