新绿：新生的绿色。
深深：浓密的。
非花非草：不是花也不是草。
定何香：究竟是什么香味。
故山：故乡的山。
皆余爱：我都喜爱。
最爱：最喜欢。
抽梢：长出新梢。
竹过墙：竹子越过墙头。

新绿深深更显嫩黄，既非花朵又非草，它散发着什么香气？
故乡的花草树木我都喜爱，但我最爱的是那迅速生长、越过墙头的竹子。

这首诗描绘了一幅生机盎然的春日景象。"新绿深深嫩更黄"，诗人以细腻的笔触描绘了新竹生长的清新色彩，绿色深浓中还夹杂着一抹嫩黄，显得格外生动。"非花非草定何香"，诗人疑惑这香气并非来自花朵或草丛，暗示了一种独特而清新的气息，可能是竹子散发出的自然清香。

"故山草木皆余爱"，诗人表达了对故乡山水草木的深深眷恋，尤其是那竹子，"最爱抽梢竹过墙"，他最喜欢的是竹子越过围墙的景象，这不仅体现了竹子的坚韧与生命力，也寓含了诗人对自由生长、不受拘束的向往。

整首诗通过写景抒怀，展现了诗人对家乡自然景色的喜爱和对自由精神的追求，语言质朴，意境深远。