这首诗描绘了长老在延寿寺中修行的生活状态，通过自然景象的描写，展现了禅宗思想中的“无为而治”与“空灵自在”的境界。

首句“少时见说饱丛林”，以“饱丛林”形象地描述长老年轻时对寺庙生活的向往与满足，暗示了长老对佛教修行的深厚情感与坚定信念。

次句“宴坐垂年味更深”，“宴坐”即静坐，此处指长老年岁渐长，仍能保持内心的宁静与深邃，体现了长时间修行带来的精神富足与心灵成长。

“月印夜潭非有意”，以月光映照夜潭的自然现象，比喻长老的心境如同清澈的潭水，不受外界干扰，自然流露，不带任何刻意或造作，展现出一种超然物外的禅定状态。

“云归秋嶂亦无心”，秋日山峦间云雾缭绕，云归山峰，却无心于归途，象征长老的心境如同云雾般自由飘逸，不被世俗所束缚，达到了心灵的彻底解放与和谐。

整体而言，这首诗通过对自然景象的细腻描绘，巧妙地融入了禅宗哲学的思想，展现了长老在漫长修行岁月中达到的内心平静与精神自由的境界，充满了深远的哲理意味和审美情趣。