这首诗描绘了对顾渚茶的赞美与欣赏。诗人以“茶神”喻指顾渚茶，将其比作具有超凡品质的神灵，体现了茶在人们心中的崇高地位。通过“三表遗经品藻亲”，表达了茶的品质之高，如同经典般被细细品味与赞赏。

“轻拂竞看云态度，初尝应惬舌根尘”两句，生动地描绘了品茶的过程。轻轻拂拭茶汤，仿佛观赏云雾缭绕的姿态；初次品尝，茶香与滋味在舌尖上留下细腻的感受，令人愉悦满足。这里运用了形象的比喻和细腻的感官体验，展现了品茶时的美妙感受。

“草堂遥忆金沙水，花濑聊分紫气春”则进一步延伸了茶与自然、季节的关系。诗人回忆起在草堂边金沙水畔的时光，以及春天花濑中弥漫的紫气，这些自然景象与茶的品饮相映成趣，营造出一种和谐美好的氛围。

最后，“尤物从来常贵少，彭城园外即非真”表达了对珍稀之物的感慨。在诗人看来，像顾渚茶这样的珍品，因其稀有而更加珍贵。彭城园外的茶或许也美味，但无法与顾渚茶相比，强调了顾渚茶的独特价值与魅力。

整体而言，这首诗通过对顾渚茶的赞美，不仅展现了茶的品质与风味，还融入了自然、季节与情感的元素，营造了一种高雅、宁静的意境，体现了中国古典文化中对美好事物的追求与欣赏。