刘卿任尝新茶于佛舍元叔弟赋诗次韵·其二

作者:李正民     朝代:宋

北苑春芽斗后先,斲成圭璧任方圆。
泉轻火活汤宜嫩,乳聚云浮色更鲜。
一种风流香味别,几苞辐辏贵豪偏。
华堂饮散纤纤捧,气爽神清作地仙。

鉴赏

这首诗描绘了品茗的雅趣与茶之韵味。首句“北苑春芽斗后先”,以北苑的春茶作为开篇,暗示了茶的珍贵与季节的更迭。接下来,“斲成圭璧任方圆”一句,运用了比喻手法,将精心制作的茶叶比作圭璧,无论形状如何变化,都保持其高贵与完美,体现了制茶技艺的高超。

“泉轻火活汤宜嫩,乳聚云浮色更鲜”两句,描述了泡茶的过程与效果。轻柔的泉水与活火煮出的茶汤适宜冲泡嫩茶,使得茶汤色泽更加鲜艳,仿佛云雾中凝聚的乳白,增添了茶的美感与层次感。

“一种风流香味别,几苞辐辏贵豪偏”则进一步强调了茶的独特风味与香气,以及它在贵人与豪士心中的独特地位。这里的“风流”不仅指茶的香气与口感,也暗含了一种高雅的生活情趣与品味。

最后,“华堂饮散纤纤捧,气爽神清作地仙”描绘了在华丽的厅堂中,人们品尝完茶后,气爽神清,仿佛步入仙境的情景。这不仅赞美了茶的品质,也表达了品茗带来的精神愉悦与心灵净化的效果。

整体而言,这首诗通过细腻的笔触,展现了茶文化的魅力,从茶的选材、制作、泡制到品饮,全方位地展现了茶艺之美,同时也融入了诗人对茶的深厚情感和对美好生活的向往。

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