这首诗描绘了诗人乘船经过赣滩的生动场景，充满了动态与情感的交织。首句“储潭初发未朝餐”，以简练的语言勾勒出清晨出发，尚未进食的情景，暗示了一天行程的开始，也预示着旅途的艰辛与漫长。接着，“一日经行十八滩”一句，直接点明了旅程中所面临的自然挑战——连续穿越十八个险滩，既展现了旅途的艰难，也体现了诗人面对困难时的坚韧与勇气。

“不似来时推不进”这一句，通过对比手法，强调了这次行程与以往的不同。在过去的旅途中，可能遭遇了难以克服的阻碍，而此刻，诗人似乎能够自由地前行，没有了之前的束缚与阻力。这种变化不仅体现在物理层面上，也反映了诗人内心状态的变化，或许是对自我能力的肯定，或是对某种困境的突破。

最后一句“吟诗把酒傲惊湍”，则将情感推向高潮。诗人不仅在旅途中吟诗作赋，还举杯畅饮，以豪迈的姿态面对湍急的水流。这不仅是对自然美景的赞美，也是对自我精神世界的庆祝。通过“傲”字，诗人表达了面对困难时不屈不挠的精神，以及在逆境中寻求心灵慰藉的智慧。整首诗通过细腻的笔触，展现了诗人独特的旅行体验和深刻的情感世界，让人感受到旅途中的诗意与哲思。