鳌背：指海龟的背，古代神话中常用来象征大海或长寿。
楼台：楼阁，此处可能指仙境中的建筑。
白榆：白色的榆树，古人常用以象征高洁。
槎客：古代指乘木筏出海的人，这里泛指航海者。
踟蹰：犹豫不决，徘徊。
牢山道士：道教修炼者，这里可能寓指追求仙道但未能成功的人。
仙骨：成仙所需的特殊体质或资质。
酒徒：嗜酒之人，此处可能暗指道士未能超脱世俗，反而沉迷于酿酒。

巨大的龟背上建有楼阁，它靠近白榆树，航海者在这里也驻足徘徊。
牢山的道士没有成仙的资质，却只能在人间做酿酒的工匠。

这两句诗描绘了一种超脱世俗、隐逸山林的生活状态。"鳌背楼台拂白榆"中的“鳌”指的是海中巨龟，后世多用以比喻高峻的山峰，而“拂白榆”则是形容树木被秋风吹过后的样子，给人一种萧瑟孤寂之感。"此中槎客亦踟蹰"中的“槎客”指的是隐逸之士，他们在这深山老林中也显得有些踟蹰不宁，似乎是在寻找心灵的寄托。

接下来的两句则是对道士和酒徒生活的一种抒情。"牢山道士无仙骨"中的“牢山”可能指的是一个特定的地点，而“无仙骨”则意味着这些道士并没有修炼成仙的资质，他们与寻常百姓无异。“却向人间作酒徒”表达了这些道士虽然自称追求长生不老，却终究还是沉迷于世俗的享乐之中，尤其是对美酒的喜爱。

整首诗通过对自然景物和人物生活状态的描写，展现了一种超脱尘世、寻找精神寄托的意境，同时也流露出对那些自诩高洁却沉迷世俗者的一种淡淡嘲讽。