掘jué沟gōu引yǐn水shuǐ浇jiāo蔬shū圃pǔ，插chā竹zhú为wèi篱lí护hù药yào苗miáo。

杨yáng柳liǔ如rú丝sī风fēng易yì乱luàn，梅méi花huā似sì雪xuě日rì难nán消xiāo。

掘沟：挖掘沟渠。
引水：引导水流。
浇蔬圃：灌溉蔬菜园地。
插竹：插入竹竿。
为篱：作为篱笆。
护药苗：保护药草幼苗。
杨柳：柔软的柳树。
如丝：像丝线一样。
风易乱：风一吹就乱舞。
梅花：洁白的梅花。
似雪：像雪一样。
日难消：阳光难以驱散它的白。

挖沟引水灌溉菜园
用竹子编成篱笆保护药材幼苗

这首诗描绘了一幅田园牧歌式的生动图景，展示了诗人对于自然生活的热爱和向往。开篇“掘沟引水浇蔬圃，插竹为篱护药苗”两句，形象地描述了农事劳作的情景，通过挖掘沟渠引入清水灌溉菜园，以及用竹子编织成篱笆保护嫩绿的药用植物苗木，展现了诗人对土地的耕耘和对自然物种的关怀。

接着，“杨柳如丝风易乱，梅花似雪日难消”两句，则转而描绘了一幅春天景象。轻柔的杨柳在春风中摇曳，如同细丝随风飘扬，而梅花洁白如雪，即便是在春光照耀下，也难以凋谢，彰显出它坚韧不拔的生命力。这里通过对比，突出了梅花的独特之美。

整体而言，这首诗语言质朴自然，意境清新脱俗，透露出诗人对田园生活的向往和对大自然美好事物的欣赏情怀。