拼音:ǒu fěn
注音:ㄡˇ ㄈㄣˇ
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◎ 藕粉 ǒufěn[lotus root starch] 将藕中的淀粉提制出来而制成的一种食品
1.lotus root starch
食品名。用藕制成的粉。食用时加糖用沸水调冲,即成半透明胶状糊体。
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