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(1).海运船开航。《元典章·户部八·市舶》：“差正官一员於舶船开岸之日，亲行检视，各各大小船内，有无违禁之物，如无夹带，即时开洋。” 元 周达观 《真腊风土记》：“自 温州 港口开洋，三月十五日抵 占城 。”《初刻拍案惊奇》卷一：“众人事体完了，一齐上船，烧了神福，喫了酒开洋。”
(2).方言。去头去壳晒干的较大的虾。

1.[方] （虾米） dried shrimp meat

指开阔视野，拓展眼界，增长知识和见识。

开洋是一个由两个汉字组成的成语，其中“开”表示打开、展开，而“洋”表示海洋。这个成语的基本含义是指通过拓宽自己的视野和增加知识，使自己更加开阔和丰富。

开洋这个成语常常用来形容一个人通过学习、旅行、阅读等方式，增长见识和知识，从而拓展自己的眼界。它可以用于表达对于知识和见识的追求，也可以用来鼓励他人积极学习和拓展自己的知识面。

关于开洋这个成语的起源，目前尚无确切的记载和故事。但是从成语的字面意思来看，它可能与古代中国人对于海洋的探索和渴望有关。海洋被视为未知的领域，而通过开拓海洋，人们可以开阔自己的视野和知识。

成语“开洋”由两个汉字组成，其中“开”是动词，“洋”是名词。这个成语的结构简单明了，容易理解和运用。

1. 他经常去旅行，开洋见识，增长知识。2. 这本书是一次开洋的机会，你一定要好好读一读。3. 学习外语是开洋的一种方式，能够帮助你了解不同的文化和思维方式。

为了记忆这个成语，你可以联想到海洋的广阔和无边无际的景象。当你想要形容一个人开阔视野、增长知识时，你可以使用“开洋”这个成语。

如果你对于开洋这个成语感兴趣，你可以进一步了解中国古代对于海洋的探索和海上丝绸之路的历史。这些知识可以帮助你更好地理解和运用这个成语。举例不同年龄层学生对这个词语的造句:1. 小学生:我喜欢读书，因为读书可以开洋，让我了解更多的世界。2. 初中生:我计划暑假去参加一个夏令营，这样可以开洋，结识更多的朋友。3. 高中生:我打算出国留学，这是一次开洋的机会，我希望能够在国外学到更多的知识。4. 大学生:我参加了一个国际交流项目，这个经历让我开洋了，我对不同文化有了更深入的了解。希望以上关于“开洋”词语的学习指南对你有所帮助！