拼音：yán jiǔ xiè
注音：ㄧㄢˊ ㄐㄧㄨˇ ㄒㄧㄝ ˋ
繁体：
指醉蟹。把螃蟹放在盐酒中泡渍而成。 宋 欧阳修 《归田录》卷二：“ 淮 南人藏盐酒蟹，凡一器数十蟹，以皁荚半挺置其中，则可藏经岁不沙。”
©2019 学门教育网 版权所有 鲁ICP备19034508号-2
电脑版
