(1).放酒器的承盘。 宋 高似孙 《纬略·酒台》：“《晋旧事》曰：‘酒臺二，金涂环钮。’按《周礼》六彝皆有舟。 郑司农 曰：‘舟，下臺也；今时承盘也。’今所谓‘臺盏’、‘盘盏’并出此。”
(2).可供宴饮的亭台。 宋 柳永 《临江仙》词：“ 扬州 曾是追游地，酒臺花径仍存。”