拼音:nuǎn guō
注音:ㄋㄨㄢˇ ㄍㄨㄛ
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(1).即火锅。 姚雪垠 《李自成》第一卷第二六章:“仆人端进来一个暖锅,放在方桌中间。”参见“ 火锅 ”。
(2).暖水浴锅。 阿英 《盐乡杂信》十:“我于是问,是不是有一部分人家有‘暖锅’供给一家人在秋冬打浴,答复是无论有钱无钱,‘暖锅’是没有的。”
煖鍋:烧煮菜肴并使其保持相当热度的用具。 清 钱泳 《履园丛话·鬼神·祭品用热》:“考古之鼎彝,皆有盖,俱祭器也。其法,先将牺牲粢盛贮其中,而以盖覆之,取火熬热,上祭时始揭盖,若今之煖锅然……余家凡冬日祭祀,必用煖锅,即古鼎彝之意。”
火锅