拼音：tóu tāng
注音：ㄊㄡˊ ㄊㄤ
繁体：
(1).指第一次冲泡的茶水。 元 秦简夫 《东堂老》第一折：“哥，吃罢那头汤，天道暄热，都把那帽笠去了，把那衣服鬆一鬆。”(2).第一次烧开的水。
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