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小分子水 - 简介
天然水经过良好的磁处理之后,水被切割成富含小分子团的离子水。这是一种“松散”的或“分散”的水,具有更大的活性,更容易进入细胞膜,更好地参与生物化学作用。这种水简称“小分子水”。然而相关的研究表明,磁化处理水的结果是水中的氢键含量有少量的上升,会造成水的团簇变大,与“磁化得到小分子水”的说法正好相反。对于对于宣扬可以治病的保健品,消费者最好先打上个问号。
小分子水 - 产生
喝小分子水不能治心血管病
小分子水经过本小分子水发生器产生。发生器内的滤料是稀土高能量效应复合材料,这些材料具有明显的电极性并放射出一定波长的电磁射线,由于电极性的存在产生了生物电流及生物电场,使水的热质和活性发生改变,特定波长的电磁射线使原来水的大分子团的氢链断裂,改变了水分子团原有的排列,重新组合,水分子在这个生物电场中不断的变化着,不停进行着断裂 → 组合 → 断裂的过程。
小分子水 - 特点
小分子水具有强渗透力、强溶解力、强扩散力、弱碱性。水的含氧量高,能给人体内的组织细胞带来更多的氧。小分子水进入人体后,就象蜜蜂一样,在人体细胞内外窜进窜出,能顺利的渗透到人体细胞,把营养提供给细胞,并且把细胞里的细菌和毒素带出细胞外,使微细血管的循环加快,促进新陈代谢,呈现出排毒能力。
小分子水 - 疑问
“小分子水”的宣传称,利用磁场的切割等方式可将水磁化,改变水分子的取向,切断部分氢键,就能够得到团簇小的小分子水。对水进行磁化的研究近年来不算少见,水经过静止磁场或者变化磁场的处理,其理化性质的确会发生改变,而且能在数小时内保持这种性质。
然而相关的研究表明,磁化处理水的结果是水中的氢键含量有少量的上升,会造成水的团簇变大。与“磁化得到小分子水”的说法正好相反,什么“磁场切割”,估计是对磁力线拍拍脑袋的想法。
宣称可以“治病”
宣传者往往用一些看似很专业的词汇来吹嘘小分子水对疾病的神奇疗效,不过,往深处想,热水就是小分子水。加热后,水的部分氢键被破坏,水分子团簇会变小,但真的就会有那些所谓的“效果”吗?
疑问①:饮用后改善人体生物化学作用,升高血中的高密度脂蛋白,成为血管清道夫?
“血浆高密度脂蛋白”的确是一种与患心血管病的风险相关的蛋白,被誉为“血管清道夫”,现在医学界正在致力于从它入手,解决心血管疾病的问题。但目前提高其浓度的方法,主要是抑制降解酶,仅通过饮水不太可能达到这样的效果。
疑问②:饮用后人体内酶的活性增强,血脂易分解,从而降血脂效果好?
血脂的代谢是个涉及许多酶的复杂过程,降血脂的过程需要部分酶处于激活状态,部分酶被抑制。
疑问③:本品处理水中富含小分子团和水的离子,水很‘分散’,渗透力与溶解力强,易进入细胞内滋养细胞,在血中容易使聚集成团的红细胞分散开,并使新生的红细胞刚度小,变形性大,从而血液流变学指标改善,降低血液黏稠度”?
水的离子是氢离子和氢氧根离子,它们的浓度与pH和温度有关,而且相当的低(除非变成强酸强碱,那样更不能饮用了)。细胞内的水含量最重要的是平衡,通过细胞内外的渗透压控制水分的吸收,维持细胞内的离子在合适的浓度。细胞内的水并不是越多越好,更多的水进入细胞也不存在“滋养”一说;至于血液粘稠度,其原因是多方面(如胆固醇过高,生成血栓等),红细胞在受到损伤(如酗酒)后其粘合力才会增强,从而导致血液粘稠,但在通常情况下,这都不是主要原因,所以分散红细胞对降低血液粘稠度一般没多大作用。
批判
无论是那些装置能否产生小分子水,还是所谓的小分子水能否治疗心血管疾病,都没有可靠的科学依据,现有的科学知识也不支持这些所谓的功效。这类的产品往往喜欢披上科学的外衣,用看似专业的词汇来忽悠不明真相的群众。认真分析起来,这些所谓的科学说辞都是站不住脚的。