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犹今之烧饼。《释名·释饮食》：“胡饼，作之大漫沍也，亦言以胡麻著上也。” 晋 陆翽 《邺中记》：“ 石勒 讳胡，胡物皆改名，名胡饼曰麻饼。”《晋书·王长文传》：“乃微服窃出，举州莫知所之，后於 成都 市中蹲踞啮胡饼。” 前蜀 杜光庭 《虬髯客传》：“客曰：‘飢。’公出市胡饼。客抽腰间匕首，切肉共食。” 宋 洪迈 《夷坚丁志·鸡子梦》：“县素荒寂，市中唯有卖胡饼一家。” 清 王士禛 《池北偶谈·谈艺二·沧溟蔡姬》：“ 李沧溟 先生，身后最为寥落。其宠姬 蔡 ，万历癸卯，年七十餘矣，在 济南 西郊，卖胡饼自给。”

指虚假的东西，也可用来形容虚伪的人。

胡饼即指胡同里的饼，胡同是中国传统的一种城市街巷形式，而胡饼则是胡同里的小吃。胡饼外表看起来非常美味，但实际上却是用劣质的面粉和填充物制成的。因此，胡饼成为了一个比喻虚假、不真实的事物或人的成语。

胡饼这个成语常用于形容某些人或事物表面上看起来很好，但实际上是虚假的，不可信赖的。可以用来批评那些说一套做一套、表里不一的人，或者形容某些东西看起来很美好，但实际上却是欺骗性的。

关于胡饼的故事起源并不明确，但据说这个成语的使用可以追溯到古代的胡同时代。胡同里的小吃摊贩经常使用劣质的面粉制作胡饼，以此欺骗顾客。因此，胡饼成为了比喻虚假的成语。

胡饼是一个形容词性成语，由两个汉字组成。

1. 我不喜欢和他交往，因为他总是说一套做一套，简直就是个胡饼。2. 这个广告看起来很吸引人，但实际上是个胡饼，不要上当受骗。

可以将“胡饼”这个成语与胡同里的小吃胡饼联系起来，想象一个看起来很美味的胡饼，但实际上却是劣质的，不可信赖的。这样可以帮助记忆这个成语的含义。

可以进一步学习其他类似含义的成语，如“狼心狗肺”、“虎头蛇尾”等，以丰富词汇量和理解能力。举例不同年龄层学生对这个词语的造句:1. 小学生:他说要帮我，结果一点都没帮上，真是个胡饼。2. 初中生:那个人表面上看起来很友好，但实际上是个胡饼，不要相信他。3. 高中生:政客们经常说一套做一套，简直就是一群胡饼。4. 大学生:这个广告看起来很诱人，但实际上是个胡饼，不要上当受骗。5. 成年人:别相信他的话，他就是个胡饼，什么都不靠谱。