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酒与肉。泛指酒肴。 清 蒲松龄 《聊斋志异·狐嫁女》：“粉黛云从，酒胾雾霈，玉椀金甌，光映几案。”《花月痕》第三回：“一会，巨烛高烧，酒胾杂陈，丝竹迭奏。”

酒精。

酒胾指的是酒中的酒精成分，也可以泛指酒精。这个成语常用于形容人饮酒过量或者酒精含量高。

这个成语常用于描述酒精浓度高的酒或者形容人饮酒过量的情况。例如，你可以用它来形容一个人喝醉了酒，酒精含量高，或者某种酒的酒精浓度很高。

酒胾一词最早出现在《礼记·曲礼上》一书中。在古代，酒是一种重要的礼仪之物，而酒胾就是指酒中的酒精成分。后来，这个成语引申为形容人饮酒过量或者酒精含量高。

酒胾是一个由两个词组成的成语，没有特定的结构。

1. 他喝了很多酒胾，已经完全醉了。2. 这种酒的酒胾含量很高，喝起来很烈。

可以通过联想记忆来记忆这个成语。可以想象一个人喝酒喝得醉醺醺的样子，表情很滑稽，然后联想到酒中的酒精成分，即酒胾。

如果你对中国的酒文化感兴趣，可以进一步了解中国的酒类文化和酒的种类。了解中国的酒文化可以增进对中国文化的理解和认识。举例不同年龄层学生对这个词语的造句:1. 小学生:他喝了很多酒胾，醉得不省人事。2. 初中生:这种酒的酒胾含量很高，不适合未成年人饮用。3. 高中生:警察发现他驾驶时有酒胾，立即进行了酒精测试。4. 大学生:我们在聚会上畅饮，喝了很多酒胾，非常痛快。