佛寺的斋饭。典出《维摩诘经·香积品》：“是化菩萨以满鉢香饭与 维摩詰 ，饭香普薰 毗耶离城 及三千大千世界。” 唐 王维 《胡居士卧病遗米因赠》诗：“既饱香积饭，不醉声闻酒。” 清 赵翼 《偶得》诗之六：“厨催香积饭，炉选头纲茶。”