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◎ 下饭 xiàfàn
(1) [go with rice]∶就着菜把主食吃下去
(2) [go well with rice]∶适宜于和饭一起吃

1.（就着菜把主食吃下去） go with rice

(1).佐餐。 宋 范公偁 《过庭录》：“﹝ 王子野 ﹞正食，罗列珍品甚盛。 水生 适至， 子野 指谓生曰：‘试观之，何物可下饭乎？’生遍视良久，曰：‘此皆未可，唯饥可下饭尔。’” 清 刘献廷 《广阳杂记》卷一：“又有硝井水，煎之，皆硝。玀玀饮此水以下饭。”
(2).指菜肴。 宋 吴自牧 《梦粱录·天晓诸人出市》：“ 和寧门 红杈子前，买卖细色异品菜蔬、诸般下饭，及酒醋时新果子、进纳海鲜品件等物。”《西游记》第六二回：“只见第十三层塔心里坐着两个妖精，面前一盘下饭，一只碗，一把壶，在那里猜拳吃酒哩。”
(3).谓适宜用来佐餐。如：这个菜不下饭，用来下酒倒好。

指菜肴的味道好，能够增加食欲，引起人们的食欲。

下饭形容菜肴的味道鲜美，能够引起人们的食欲，使人食欲大增。常用来形容菜肴的口味好，能够让人食欲大开，愿意多吃。

常用于描述美食，也可用于形容其他吸引人的事物。

下饭这个成语的起源并没有一个具体的故事，而是由来已久的民间语言。它是在人们的生活中逐渐形成的，用来形容菜肴的味道好，能够增加食欲的情况。

下饭是一个由两个汉字组成的成语，第一个字是“下”，表示向下的动作或状态；第二个字是“饭”，表示食物中的主食。

1. 这道菜真下饭，我吃了好几碗。2. 这家餐馆的菜都很下饭，我经常来吃。

可以联想下饭的意思是让人食欲大增，可以想象自己在吃一道很美味的菜肴，然后感受到食欲的增加。

可以通过学习其他与美食相关的成语来扩展词汇量，例如“开胃”、“美味”等。举例不同年龄层学生对这个词语的造句:1. 小学生:这个冰淇淋真下饭，我一口气吃了两个。2. 初中生:这个炒饭的味道真下饭，我吃了一大碗。3. 高中生:这家餐馆的菜都很下饭，每次来都吃得很饱。4. 大学生:这个火锅底料真下饭，吃得停不下来。5. 成人:这道菜的味道很下饭，让人忍不住多吃几口。