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龙凤菜

拼音:lóng fèng cài

注音:ㄌㄨㄙˊ ㄈㄥˋ ㄘㄞˋ

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基本解释

粤 帮菜肴。以蛇和鸡为原料烹制。 徐珂 《清稗类钞·饮食·粤人之食鸟兽虫》:“以蛇与鸡同食也,谓之龙凤菜。”

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