拼音:áo zhǔ
注音:ㄠˊ ㄓㄨˇ
繁体:
(1).泛指各种佳肴食品。 宋 周密 《武林旧事·乾淳奉亲》:“约午时初,后苑恭进酥酒,十色熬煮。”(2).用文火慢煮。
1.infusion2.【机】 boil out
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