拼音:bǎn yóu
注音:ㄅㄢˇ ㄧㄡˊ
繁体:
◎ 板油 bǎnyóu[lard;leaf fat] 猪腹腔内面的板状脂肪
1.fleed; leaf fat; leaf lard (猪体腔内璧呈板状脂肪)
猪的体腔内壁上呈片状的脂肪。 张天翼 《清明时节》:“猪油呢,差不多用了--唵,两斤板油只熬得……”《雨花》1981年第4期:“食品公司跟着批给 朱乔甫 二百斤板油,并派人送上门。”
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