拼音:xiàn ér bǐng
注音:ㄒㄧㄢˋ ㄦˊ ㄅㄧㄥˇ
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◎ 馅饼,馅儿饼 xiànbǐng,xiànrbǐng[pie] 把肉或水果包在面团内压扁,放在烤盘或平锅中,烘制而成的食品
带馅儿的饼。用面做薄皮,烙熟。《儿女英雄传》第三四回:“我们东口儿外头新开了个羊肉馆儿,好齐整馅儿饼,明儿早起,咱们在那儿闹一壶罢。”
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