搜素

以牛羊乳精制成的食品。 唐 杜牧 《和裴杰秀才新樱桃》：“忍用烹酥酪，从将玩玉盘。”《宋史·职官志四》：“乳酪院掌供造酥酪。” 清 富察敦崇 《燕京岁时记·水乌他奶乌他》：“水乌他，以酥酪合糖为之。”

1.【医】curds and whey

形容食物或口感细腻、软糯。

酥酪一词源于古代食品酥酪，是用鲜牛奶或羊奶经过发酵制成的乳制品。由于酥酪的质地柔软细腻，因此成语“酥酪”用来形容食物或口感细腻、软糯。

常用于形容食物的口感，如酥酪糕点、酥酪面包等。

成语“酥酪”最早见于《晋书·王衍传》，其中记载了晋代宰相王衍的一则故事。相传王衍年少时，曾因为家贫而饥饿，他曾经在山中采集到一种酥酪状的植物果实，用来充饥。后来，王衍成为了一位杰出的宰相，他常常用“酥酪”来形容食物的细腻口感，以此来表达对美食的向往和赞美。

形容词+名词。

1. 这个蛋糕口感酥酪，非常好吃。2. 这碗豆腐脆嫩酥酪，入口即化。

可以通过将“酥酪”这个词与细腻、软糯的食物联系起来，形成联想记忆。

可以进一步学习与食物相关的成语，如“美味可口”、“饭来张口”等。举例不同年龄层学生对这个词语的造句:1. 小学生:这个奶油蛋糕好像酥酪一样软软的。2. 初中生:这道糖醋排骨的口感酥酪，十分美味。3. 高中生:这款面包外酥酥内软软的，非常好吃。4. 大学生:这碗豆腐花口感酥酪，入口即化，非常细腻。5. 成年人:这道糖醋鲤鱼的口感酥酪，细腻得让人难以忘怀。