拼音:luǎn bái
注音:ㄌㄨㄢˇ ㄅㄞˊ
繁体:
◎ 卵白 luǎnbái[albumen;white of an egg] 蛋清
蛋白
1.【化】 albumen; white of egg2.【医】 albor; albor ovis; album ovi; albumen; glair; ovi albumin
蛋白。 北齐 颜之推 《颜氏家训·归心》:“ 梁 世有人,常以鸡卵白和沐,云使髮光,每沐輒二三十枚。”
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