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泛指粗陋的饭食。 清 赵翼 《山茶花开即事》诗之二：“草草具盘格，美名援戒奢。也知晶毳饭，不称曼陀花。”晶毳犹言皛毳。三白为皛，三毛为毳；毛，无。 宋 曾慥 《高斋漫录》载 钱勰 函请 苏轼 赴宴，只设梦卜与汤、饭，谓之皛饭。 苏轼 异日回请，并不设食，曰：“萝卜、汤、饭俱毛也。”参见“ 毳饭 ”。

晶毳饭是一个形容词性成语，用来形容饭菜的质量极好，晶莹剔透，滋味鲜美。

晶毳饭是由“晶毳”和“饭”两个词组成。晶毳形容物体清澈透明，光亮如玉；饭指的是米饭或饭菜。因此，晶毳饭形容的是饭菜清澈透明，色泽鲜美，口感极佳。

晶毳饭常用于形容食物的质量非常好，特别是米饭或饭菜的质量上乘。可以用于赞美厨师的手艺高超，或者形容餐馆提供的食物品质优秀。

晶毳饭这个成语的故事起源于古代中国。相传，在古代有一位厨师非常擅长烹饪，他的米饭做得晶莹剔透，口感鲜美。有一天，一位官员品尝了他做的米饭后，非常惊讶并赞叹不已，他说这是“晶毳饭”。从此以后，晶毳饭成为了形容饭菜质量极好的成语。

晶毳饭的成语结构为形容词 + 名词。

1. 这家餐馆的晶毳饭真是一绝，每次来都禁不住多点一碗。2. 她的厨艺非常高超，做出来的晶毳饭让人垂涎欲滴。

可以通过联想记忆来记住晶毳饭这个成语。可以想象一碗晶莹剔透的米饭，闪烁着光芒，色泽诱人，非常美味。将这个形象与晶毳饭这个成语联系起来，可以帮助记忆。

可以进一步学习与食物相关的成语，例如“香喷喷”、“口水直流”等，丰富自己的汉语词汇。举例不同年龄层学生对这个词语的造句:1. 小学生:今天午饭的时候，我吃了一碗晶毳饭，真好吃！2. 初中生:这家餐馆的晶毳饭口感很好，色香味俱佳。3. 高中生:厨师的手艺真是一流，做出的晶毳饭让人回味无穷。4. 大学生:这家餐厅的晶毳饭真是美味至极，是我来这里必点的菜品之一。