泛指粗陋的饭食。 清 赵翼 《山茶花开即事》诗之二：“草草具盘格，美名援戒奢。也知晶毳饭，不称曼陀花。”晶毳犹言皛毳。三白为皛，三毛为毳；毛，无。 宋 曾慥 《高斋漫录》载 钱勰 函请 苏轼 赴宴，只设梦卜与汤、饭，谓之皛饭。 苏轼 异日回请，并不设食，曰：“萝卜、汤、饭俱毛也。”参见“ 毳饭 ”。