拼音:jiāo qiē táng
注音:ㄐㄧㄠ ㄑㄧㄝ ㄊㄤˊ
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一种糕点。薄而稣脆。 范成大 《分岁词》诗“就中脆餳专节物,四座齿颊鏘冰霜” 清 沉钦韩 注:“脆餳,盖即今之浇切糖。”按,今 江 淮 一带也称作“焦切”、“焦切片”。
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