查词语
查词语

烧酒

拼音:shāo jiǔ

注音:ㄕㄠ ㄐㄧㄨˇ

繁体:

基本解释

◎ 烧酒 shāojiǔ
[spirit usu. distilled from sorghum or maize] 白酒

英文翻译

1.spirit; liquor; aquavit; akvavit; aguardiente; firewater; aqua vitae; snaps; snappers; samshu; schnapps; schnaps

详细解释

(1). 唐 时酒名。 唐 白居易 《荔枝楼对酒》诗:“荔枝新熟鸡冠色,烧酒初开琥珀香。”
(2).用蒸馏法制成的酒,透明无色,酒精含量较高,引火能燃烧。也称白酒。 明 李时珍 《本草纲目·穀四·烧酒》:“烧酒非古法也。自 元 时始创其法……近时惟以糯米或粳米或黍或秫或大麦蒸熟,和麴酿瓮中七日,以甑蒸取。其清如水,味极浓烈,盖酒露也。”《红楼梦》第三八回:“我吃了一点子螃蟹,觉得心口微微的疼,须得热热的吃口烧酒。” 曹禺 《雷雨》第一幕:“我就喝了两口烧酒,壮壮胆子,穿过荷花池,偷偷地钻到这门外的走廊旁边。”
(3).酿酒。《新华月报》1952年第2期:“有些地区应特别提倡土特产与农产品的加工,如造纸浆、缫丝、烧酒、打蛋等。”

推荐词语

©2019 学门教育网 版权所有 鲁ICP备19034508号-2

电脑版