拼音：sù dòng
注音：ㄙㄨˋ ㄉㄨㄙˋ
繁体：
◎ 速冻 sùdòng[quick-freezen] 迅速冷冻使食物形成极小的冰晶,不严重损伤细胞组织,从而保存了食物的原汁与香味,且能保存较长时间
1.quick-freeze
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