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[释义]
(名)从牛奶或羊奶内提出来的脂肪。把牛奶或羊奶煮沸，用勺搅动，冷却后凝结在上面的一层就是酥油。
[构成]
偏正式：酥（油
[例句]
酥油饼。（作定语）

1.butter

◎ 酥油 sūyóu
[butter] 从牛奶、羊奶中提出来的脂肪
(1).泛指牛奶或羊奶内提炼出来的脂肪。 唐 玄奘 《大唐西域记·乌铩国》：“段食之体，出定便谢，宜以酥油灌注，令得滋润，然后鼓击，警悟定心。”
(2). 蒙 藏 等族人民的一种食品。把牛奶或羊奶煮沸，用杓搅动，冷却后凝结在上面的一层就是酥油。可和入茶水和糌粑中食用，也可点灯或作其他用途。 陈其通 《万水千山》第八幕：“那地方可好着咧！有酥油糌粑，还有大群大群的牦牛。”

形容某物质质地柔软光滑，如同酥油一样。

酥油是一种食用油脂，质地柔软光滑，容易融化。在成语中，酥油比喻某物质的质地柔软光滑，给人一种顺滑的感觉。常用来形容某人的性格温和柔顺，或者形容某物的质地滑润。

酥油这个成语可以用于形容人的性格，如温和柔顺的人可以说是“酥油性格”。也可以用于形容某物的质地，如一块柔软光滑的丝绸可以说是“酥油质地”。

酥油这个成语的起源可以追溯到古代的藏传佛教文化。在西藏地区，酥油是一种重要的供品，被用于供奉佛像和燃烧香灯。由于酥油质地柔软光滑，容易融化，所以成为了形容某物质质地顺滑的比喻。随着时间的推移，这个比喻逐渐演变成了现代汉语中的成语。

主要由两个部分组成，形容词“酥”和名词“油”。

1. 她的性格酥油，从不和人争吵。2. 这块丝绸质地酥油，手感非常舒服。

可以将“酥油”这个成语与柔软光滑的食物或物品联系起来，如柔软的奶油蛋糕或光滑的丝绸，以帮助记忆其含义和用法。

可以学习其他形容柔软光滑的成语，如“滑不留手”、“垂手可得”等。举例不同年龄层学生对这个词语的造句:1. 小学生:她的头发像酥油一样顺滑。2. 初中生:他的笔记本的质地像酥油一样滑润。3. 高中生:她的声音柔和而酥油，让人心生温暖。4. 大学生:这块巧克力蛋糕质地酥油，口感非常细腻。