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面粉增筋剂

拼音:miàn fěn zēng jīn jì

基本解释

面粉增筋剂 - 概述

面粉增筋剂,是天然植物提取物和多种营养性多糖及稳定剂为原料,为人体补充多种营养成分,同时可以防止面制品的各种营养成分流失,是新型高效的面制品增筋剂,弹性好,筋度好,含磷酸盐极少,符合未来添加剂对磷酸盐类指标的控制要求,安全富有营养。

面粉增筋剂采用增筋剂、耐煮剂配合使用制作的面条筋道、光滑、柔软、洁白、耐煮、耐泡、不断条。

采用面粉增筋剂制作的面条可以冷藏,解冻复水后和刚生产的品质一样不变。

对面团的作用是改进和面搅拌的耐受性,增加水分吸收,改进在发酵和醒发过程中的气体保留性,防止在传送过程中由于受到剧烈地处理而“面团塌下”,稍微缩短醒发时间(改进气体保留性)

面粉增筋剂能够改进面包体积,得到有弹性的组织和精细颗粒,加固了面包边壁,从而改进堆垛性能,改进切片性能(减少“成球”、“成渣”)。

可以有效地提高面粉的筋力,因此面粉企业可以根据实际情况在面粉中适量添加面粉增筋剂,提高各种面粉的筋力。

由于生产面条、饺子的面粉要求面粉有很好筋力,面粉企业可以根据面粉的实际情况添加面粉增筋剂,生产符合客户要求的面条、饺子类专用粉。

面粉厂可用微量喂料机均匀添加或在配粉系统中定量添加并混合均匀。

使用时可将本品称好添加到面粉中混合均匀使用或用温水制成水溶液和面时加入。

添加量:0.2-0.5%(以面粉计算)用80度以上的热水溶解后使用。

包装规格:25 Kg/箱

贮存运输:密封贮存于阴凉、干燥、避光通风处。防雨防晒,严禁与易燃易爆、有毒有害物品混贮混运。

执行标准:Q/ZHM 001-2003

保质期:十八个月

基本含义
指能够增加面粉的黏性和弹性的添加物,比喻能够增强事物的力量、能力或效果的因素。
详细解释
面粉增筋剂是指一种能够增加面粉黏性和弹性的添加物,用于制作面食时可以使面团更加柔软、有韧性。在成语中,面粉增筋剂的含义被引申为能够增强事物的力量、能力或效果的因素。类似于面粉增筋剂,这些因素可以帮助事物更好地发展、提升,使其更加强大和有效。
使用场景
面粉增筋剂常用于形容能够增强事物力量、能力或效果的因素。可以用来形容某个人的能力或某种方法的效果。比如,某个人在团队中发挥着重要作用,被称为团队的面粉增筋剂;某种技术手段能够提高工作效率,被称为工作的面粉增筋剂。
故事起源
这个成语的故事起源尚无确切记载,但它的意义和引申义都与面粉增筋剂的作用相对应。面粉增筋剂在烹饪中是一种常见的添加物,可以使面食更加柔软和有韧性。这种效果被引申为能够增强事物的力量、能力或效果的因素。
成语结构
面粉增筋剂是一个由四个汉字组成的成语,没有特定的固定结构。
例句
1. 他是我们团队的面粉增筋剂,能够激发团队的创造力。2. 这种新技术是提高生产效率的面粉增筋剂。3. 这本书是我的学习面粉增筋剂,让我在考试中取得了好成绩。
记忆技巧
可以通过联想面粉增筋剂的作用来记忆这个成语的含义。面粉增筋剂可以使面食更柔软、有韧性,类似地,面粉增筋剂在成语中表示能够增强事物的力量、能力或效果的因素。
延伸学习
可以进一步学习其他类似的成语,如“水泥增强剂”、“强心剂”等,了解它们的含义和用法。举例不同年龄层学生对这个词语的造句:小学生:我妈妈是我学习的面粉增筋剂,她经常帮助我解决学习中的问题。初中生:这个新的学习方法真是我的面粉增筋剂,让我更容易理解数学题。高中生:这本书是我备考的面粉增筋剂,帮助我提高了考试成绩。
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