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即酒糟鼻。《医宗金鉴·外科心法要诀·酒皶鼻》：“酒皶鼻生準及边，胃火薰肺外受寒，血凝初红久紫黑，宣鬱活瘀缓缓痊。”参见“ 酒糟鼻 ”。

形容酒量很大的人，喝酒时鼻子发红。

酒皶鼻是由“酒”、“皶”、“鼻”三个词组成的成语。其中，“酒”指的是酒，表示喝酒；“皶”指的是红色，表示酒喝多了脸红；“鼻”指的是鼻子，表示酒喝多了鼻子发红。因此，酒皶鼻形容一个人喝酒时鼻子发红，酒量很大。

酒皶鼻这个成语可以用来形容一个人的酒量很大，喝酒能力很强。在聚会、宴会等场合中，如果有人能喝很多酒而且鼻子因此而发红，可以用酒皶鼻来形容他。

关于酒皶鼻的故事起源尚无明确记载。

酒皶鼻是一个由三个汉字组成的成语，没有特定的结构。

1. 他喝酒的时候鼻子都红了，真是个酒皶鼻。2. 这个人酒量真大，每次喝酒都像酒皶鼻一样。

可以通过联想记忆来记忆酒皶鼻这个成语。可以想象一个人喝酒喝得很多，鼻子因此而变得红红的，就像皮肤上涂了一层红色的胶一样，所以形容他为酒皶鼻。

除了酒皶鼻，还有一些与喝酒有关的成语，如“酒囊饭袋”、“酒肉朋友”等，可以进一步了解与这些成语相关的故事和用法。举例不同年龄层学生对这个词语的造句:1. 小学生:我爸爸喝酒的时候鼻子都红了，他是个酒皶鼻。2. 初中生:听说他能一口气喝掉一瓶白酒，真是个酒皶鼻。3. 高中生:他喝酒的时候鼻子红得像苹果一样，真是个酒皶鼻。4. 大学生:他每次喝酒都喝得鼻子发红，真是个酒皶鼻。