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 上高大蒜shàng gāo dà suàn

江西省著名大蒜地方品种。株高70～90厘米。假茎长25～30厘米，粗1. 2厘米，假茎下部紫红色。最大叶长60厘米，最大叶宽2厘米，叶色浓绿，叶片厚，纤维少，表面有白粉。蒜头扁圆形，横径4～6厘米，外皮紫红色，单头重45～75克。每个蒜头有6～8个蒜瓣，蒜衣紫红色，瓣肥厚，辛辣味浓，品质优良。耐涝，耐寒，较早熟，生育期210天。当地作蒜苗栽培时，于8月中旬至9月上旬播种，11月至翌年2月采收，每667平方米产2000～2500千克;作蒜薹及蒜头栽培时，于9月底至10月中旬播种，翌年4月中旬收蒜薹，每667平方米约产250千克;5月中旬收蒜头，每667平方米产500～600千克。

形容自负、自高自大，狂妄自大的态度或行为。

上高大蒜是一个形容词性成语，用来形容一个人自负、自高自大，态度或行为狂妄自大，不顾他人感受的表现。这个成语的意思来源于大蒜的特点，大蒜长得高而直立，形状傲慢，因此用来比喻人的傲慢态度。

这个成语通常用于贬义，形容那些自视甚高，不顾他人感受，狂妄自大的人。可以用来形容某人在某个场合或某个问题上表现得过于自负，不顾他人意见的态度。

关于这个成语的起源并没有确切的故事，但是根据大蒜的特点，人们通过观察大蒜的形状和生长方式，将其与自负、自高自大的人做了类比，形成了这个成语。

上高大蒜由三个词组成，分别是上、高、大蒜，其中“上”表示动作的进行，“高”表示高度，“大蒜”表示大蒜这种植物。

1. 他总是对别人说教，上高大蒜，没有人愿意跟他交朋友。2. 这个人自以为是，上高大蒜，完全不把别人的意见放在眼里。

可以通过将大蒜的形状与自负、自高自大的态度联系起来，形成记忆联想。想象一个人站在高高的大蒜上，傲慢自大地俯视着周围的人，这样的形象可以帮助记住这个成语的含义。

了解更多关于成语的用法和意义，可以查阅相关的成语词典或参考书籍。举例不同年龄层学生对这个词语的造句:1. 小学生:他上高大蒜地对我说:“我比你聪明多了！”2. 初中生:他在班上上高大蒜，不听老师的话。3. 高中生:他考试考得很好，但是总是上高大蒜，让人很不喜欢。4. 大学生:他在团队合作中总是上高大蒜，不肯听取别人的建议。