拼音:lú sǔn
注音:ㄌㄨˊ ㄙㄨㄣˇ
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◎ 芦笋 lúsǔn[asparagus] “石刁柏”的通称
1.{植} (石刁柏的通称) asparagus
芦苇的嫩芽。形似竹笋而小,可食用。 唐 张籍 《江村行》:“南塘水深芦笋齐,下田种稻不作畦。” 宋 苏轼 《和文与可洋川园地·寒芦港》:“溶溶晴港漾春暉,芦笋生时柳絮飞。” 清 潘荣陛 《帝京岁时纪胜·三月·时品》:“至於小葱炒麵条鱼,芦笋膾鯚花,勒鯗和羹,又不必忆蓴鱸矣。”
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